さんぽん農園のけーごです
いきなりやけど香川県にいる
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香川県と言ったら
うどん
朝一讃岐うどんを前菜に
メインに讃岐うどん
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まだYouTubeに動画投稿している時は
1日目8杯・2日目5杯の13杯食べた
小があるからできる
650店舗くらいあるからまだまだ知らない店が多いね
到着
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所狭しと石の作品が並んでいる
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こ・・・こんにちはー
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中山石材工房さんにお願いしたのは
うどんが好きで・香川県の名産【庵治石(あじいし)】があって
自宅からも気軽に行ける距離だったこと
そしてネットショップで石臼は【抹茶用】【コーヒー用】【蕎麦用】とあるけど
米用がない
でも米用が欲しいから電話して思いを伝えたら
作ってくれることになった
ありがたい
では石臼3種類(大中小)用意してくれてて
構造から教えてもらう
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さんぽん米を持って来たので実際に挽いてみる
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体感する
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右回しかと思ってたけど
左回し
米を入れる量と
回すスピードで粉の粗さが決まる
あとは石臼の大きさによっても変わる
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大は重すぎると思ったのと
小は作業効率も考えて
中の大きさにした
現金を持ってなかったので街中まで下ろしに行く
その間に石臼の底に日付を刻んで頂けることに
「下手くそやけどー」っておっちゃん言っていたけど心遣いが嬉しい
しかも今日は母親の誕生日なのでちょうどいい
帰ってくると綺麗に包んである
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記念撮影
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一応確認しとこうと思って「これ庵治石(あじいし)ですよねー?」って聞くと
「庵治石やでー」
(おっちゃん確認)
「ごめん庵治石ちゃうわこれー」
www
ちゃうんかーいwww
「でも庵治石と同じ硬度やから大丈夫」
との事で庵治石と思って違った石臼の一生物を手に入れたー♪
石臼作り出して販売の時に目立てし直すと伝えてるけど
今まで一度もその依頼はないらしい
じゃあ、さんぽん農園てめれんげが目立てし直す第一号となってやろうと
目標ができた
—
コーヒー用も見せてもらう
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石の磁石もお土産にいただき色々ありがとうございます
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娘さんも同じようにお菓子をマルシェ出店したい夢があるそうで
田畑も見に行きたいとの事で
ぜひ工房と案内させていただきますので
お待ちしております
帰りにデザート(讃岐うどん)
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さて帰って一連出来事を伝えて談笑
これ見てーって石臼の裏に刻まれた日付を誕生日の母に見せると
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ん?
22′1.30
あれ?
今年は2023年
今日は1月31日で
全部間違っとるやないかーい!
庵治石じゃないしー!
お陰でさんぽん家が大爆笑に包まれました
おっちゃん最高
これからもよろしくお願いいたします
素敵な中山石材工房さんは⬇︎
けーごでした