素材の大豆から手作り[自家製きなこ]【神戸市西区自然農】

さんぽん農園のけーごです

ばんざい寄り合い祭りに「きなこを使いたい」とご依頼いただき制作

自然農きなこ

[かおりまめ]私の田んぼの畦で育った大豆を煎って砕いた状態。これを更に石臼(電動)で細かくする

焙煎度も狙い通り。コーヒー豆や大麦もよく煎るから感覚も冴えてきた。それだけ失敗してきたってこと。

この[きなこ]は2月15日(土)出店予定の日和舎さんのブースで焼き餅と共に食べて頂けます。緑米とさんぽんきなこの共演

[きなこ]ご入用の方はご相談ください
きなこも豆乳もおからも味噌も醤油も【大豆】。お米、大豆があれば豊かに

ばんざい寄り合い祭り

ばんざい寄り合い祭り、両日参ります。古代米赤・黒・緑の食べ比べカップ(¥350-)をお持ちしますので是非お楽しみください。

けーごでした


⚪︎さんぽん(シフォン)ケーキ1ホール20cm
⚪︎からどーなつ

お誕生日イベントお土産普段のお菓子に制作承ります
下記のグーグルフォームからご予約ください♪

カット+個包装

【カット+個包装】のもございます

てめれんげ

マルシェ・イベント出店承ります